Sweeth Tooth

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Crumble pommes poires

Crumble pommes poires

Quoi de plus simple comme réalisation qu’un crumble. Ce dessert aux deux textures composé d’une couche de fruits dans le fond de votre plat et par-dessus une couche de pâte émiettée croustillante. Plus simple à réaliser y a pas !

Pour la recette qui suit j’ai choisi des pommes et des poires mais vous pouvez la réaliser avec n’importe quels fruits que vous avez à la maison.

La recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients :

  • 3 poires et 2 pommes
  • 200g de farine
  • 180g de sucre
  • 150g de beurre mou
  • vanille en poudre ou sucre vanillé

1 Epluchez les fruits et découpez-les en petits morceaux et placez-les ensuite dans un petit plat allant au four
2 Dans un saladier mélangez à la main le beurre, le sucre, la farine et la vanille
3 Vous obtenez un mélange sableux
4 Répartissez ce mélange sur vos fruits
5 Enfournez 35 minutes à 200°

Les conseils ++ :

Pour plus de gourmandise vous pouvez ajouter du caramel dans vos fruits ou également des pépites de chocolat ou bien encore de la cannelle

Le crumble se déguste tiède avec une boule de glace à la vanille

 

La gourmandise ça s’apprend !

Julie

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