Voici la recette de mon amie Alicia qui m’a donné envie avec des perles du japon. Vous en avez déjà goûté ?

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

• 400 g de lait de coco
• 100g de lait
• 50g de sucre de canne (ou raffiné c’est vous qui voyez)
• 1 cac d’arôme vanille
• 2 cas de perles du japon

1. Dans une casserole portez à ébullition le lait et le lait de coco avec l’arôme de vanille
2. Ajoutez ensuite les perles du japon
3. Faites cuire entre 15 et 20 minutes en remuant régulièrement ; les perles seront prêtes lorsqu’elles seront transparentes
4. Versez votre préparation dans des contenants et placez au frais
5. Une fois frais ajoutez avant de servir des fruits de saison

La gourmandise ça s’apprend !