Donuts façon St Michel
On connait tous les fameux donuts ces beignets à la forme si particulière mais aujourd’hui je n’ai pris du donut que sa forme. Je vous livre ma recette façon donuts de la marque Saint Michel qui est en fait un moelleux mi nature mi chocolat, à adapter bien sûr dans le moule qui vous convient
Quatre-quart
Le quart-quart le gâteau emblématique de notre enfance… Un basique à réaliser à 4 mains. Je vous livre néanmoins quelques astuces de cuisson pour qu’il soit bien moelleux et bien gonflé.
Gâteau magique
J’ai enfin testé la recette de ce fameux gâteau dont tout le monde parle. Pourquoi magique et bien tout simplement parce qu’avec une seule préparation on obtient un gâteau avec 3 textures différentes ; une texture de flan, une autre de crème et une dernière de génoise. Oui oui tout ça dans un seul et même gâteau !
Cookies moelleux
Quoi de plus simple et de plus délicieux que de bons cookies au gouter avec un bon verre de lait, n’est-ce pas ? Aujourd’hui je vous transmets la savoureuse recette de cookies que m’a donné mon amie Lili qui possède une boulangerie et qui l’a élaborée avec sa pâtissière afin de retrouver cette délicieuse saveur des cookies géant que l’on achète en ville dans certaines franchises.