Sweeth Tooth

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Sucré Mot-clé

Quoi de plus simple et de plus délicieux que de bons cookies au gouter avec un bon verre de lait, n’est-ce pas ? Aujourd’hui je vous transmets la savoureuse recette de cookies que m’a donné mon amie Lili qui possède une boulangerie et qui l’a élaborée avec sa pâtissière afin de retrouver cette délicieuse saveur des cookies géant que l’on achète en ville dans certaines franchises.

Ces petites douceurs composées uniquement de blancs d’œufs et de sucre; à grignoter ou bien pour orner vos gâteaux tels que les layer cakes. Je vous propose une recette simple à réaliser; celle de la meringue française avec tout de même incontournables. Les proportions de blancs d’œufs et de sucre à respecter sont très simples; il vous faut deux fois plus de sucre que de blancs d’œufs.

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